دانه‌های انار را همراه با شکر در قابلمه بریزید. در قابلمه را نیمه باز بگذارید و شعله گاز را با حرارت ملایم روشن کنید. صبر کنید تا انار آب بیفتد و با شکر ترکیب شود.

بعد از این که شکر کاملا در آب انار حل شد و شروع به جوشیدن کرد، جوهر لیمو را اضافه کنید. سپس در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا مواد برای چند دقیقه دیگر بجوشد.

در این مرحله شعله گاز را خاموش کنید و مربا را از صافی رد کنید. عصاره انار که از صافی رده شده را داخل قابلمه بریزید و روی شعله گاز قرار دهید و صبر کنید تا شهد مربا کمی غلیظ شود.

بعد از این که آب انار کمی غلیظ شد، میوه به را به صورت ریز خرد یا رنده کنید. سپس آن را به مربا اضافه کنید. در صورتی که نمی خواهید به را اضافه کنید، این مرحله را رد کنید.

در این مرحله باید صبر کنید تا تکه‌های به کاملا بپزند. سپس دانه‌های انار را که صاف کرده بودید و کنار گذاشته بودید دوباره به قابلمه اضافه کنید. صبر کنید تا شهد مربا به غلظت مناسب برسد. برای تعیین غلظت مربا یک قاشق مربا روی بشقاب بریزید و بشقاب را کج کنید. اگر مربا به حدی غلیظ بود که از روی بشقاب سُر نخورد و نریخت غلظت مربای انار خوب است و باید شعله گاز را خاموش کنید.

سپس صبر کنید تا مربا به طور کامل در همان قابلمه و در دمای آشپزخانه خنک شود. در نهایت مربا را در شیشه‌های تمیز و خشک بریزید و در یخچال قرار دهید.